Per començar

SALMOREJO

Pernil ibéric, ou de guatlla i crostons

10,50€

ALBERGÍNIA A LA BRASA

amb salsa Cèsar

9,75€

“FOIE” A LA SAL

amb blat de moro torrat i confitura de violeta

12,00€

TARTAR D´ÀNEC

en brioix i encurtits

11,00€

Els clàssics

RAVIOLI D´AU

al curry amb shiitake confitat 

10,50€

ARRÒS AMB CALAMAR

cansalada i espàrrecs

11,50€

Del mar

VIEIRA MAR I MUNTANYA

amb cansalada confitada, suc del rostit, rovell i avellana tostada

13,20€

CALAMARS I PÈSOLS

“ofegats” en menta

10,25€

TONYNA EN TEMPURA

amb escuma de wasabi, teriyaki, mango i alvocat

15,00€

De la terra

LLATA

amb nyoquis fets a casa i salsa Roquefort

12,00€

ENTRECOT DE VEDELLA

a la Robespiere amb mantega cafè París

15,00€

SECRET IBÈRIC

amb puré de poma rostida

12,50€

Vegetarià

ARRÒS

de bolets i espàrrecs

10,00€

Mon dolç

LEMON PIE

amb festucs

6,00€

XOCOLATA, AVELLANA I CAFÈ

5,50€

MADUIXES AMB ROSES

i Cava

5,50€

ASSORTIMENT DE FORMATGES

8,50€

Gran de Gràcia, 236

08012 Barcelona

Twitter @VedrunaGracia
Instagram @VedrunaGracia
Facebook