Raviolis de porro farcits de verdures de temporada i les seves cremes
7,00€
Coulant de tomàquet i alfabrega amb formatge blau i amanida
7,25€
Amanida russa amb bonitol confitat a casa
7,50€
Fideus de fumet vermell amb gambes, sipia i allioli
8,00€
Tartar de llobarro, fruita temporada i maonesa de wasabi
8,50€
Pizzeta de burratina fumada, tomàquet xerri i alfabrega
8,50€
Xurros de bacallà amb allioli d’all negre
8,75€
Amanida Cesar amb pollastre marinat
9,00€
Carpaccio de vedella i foie amb gelat de mostassa
10,00€
Arros amb crosta de presa ibèrica i butifarres blanca i negra
14,00€
Galtes de porc estofades amb el seu suc i nuvol de patata
15,00€
Bacallà gratinat amb escuma d’allioli, guisat de mongetes amb tripa i gelatina de pebre vermell
15,50€
Espatlla de xai a baixa temperatura i a la brasa amb Pont Neuff de verdures
17,50€
Gall de Sant Pere al forn amb patata panadera, ceba, pebrot i vi blanc
18,00€
Clafoutis de cireres
7,50€
Peres al vi
7,50€
Milfulles de xocolata
7,50€
Principals
Postres