Tapes

Raviolis de porro farcits de verdures de temporada i les seves cremes

7,00€

Coulant de tomàquet i alfabrega amb formatge blau i amanida

7,25€

Amanida russa amb bonitol confitat a casa

7,50€

Fideus de fumet vermell amb gambes, sipia i allioli

8,00€

Tartar de llobarro, fruita temporada i maonesa de wasabi

8,50€

Pizzeta de  burratina fumada, tomàquet xerri i alfabrega

8,50€

Xurros de bacallà amb allioli d’all negre

8,75€

Amanida Cesar amb pollastre marinat

9,00€

Carpaccio de vedella i foie amb gelat de mostassa

10,00€

Arros amb crosta de presa ibèrica i butifarres blanca i negra

14,00€

Galtes de porc estofades amb el seu suc i nuvol de patata

15,00€

Bacallà gratinat amb escuma d’allioli, guisat de mongetes amb tripa i gelatina de pebre vermell

15,50€

Espatlla de xai a baixa temperatura i a la brasa amb Pont Neuff de verdures

17,50€

Gall de Sant Pere al forn amb patata panadera, ceba, pebrot i vi blanc

18,00€

Clafoutis de cireres

7,50€

Peres al vi

7,50€

Milfulles de xocolata

7,50€

Principals

Postres

Gran de Gràcia, 236

08012 Barcelona

Twitter @VedrunaGracia
Instagram @VedrunaGracia
Facebook